Produkte von Zehetner
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FERMIVIN 7013 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin 7013 eignet sich für alle Rebsorten. Sie eignet sich auch zur Herstellung von Fruchtweinen und Grundweinen für die Destillation (geringe Produktion von höheren Alkoholen und Acetaldehyd). Technische Daten:...
€ 25,30
Fermivin AR 2 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® AR2 setzt eine große Menge an Estern frei, die zu sehr aromatischen Weiß- und Roséweinen führen (Rose, Eisbonbon, Banane, …). Sie entwickelt gute Gärleistungen auch bei niedrigen Temperaturen. Die beste...
€ 33,28
Fermivin CHAMPION Sekthefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® CHAMPION ist eine fruktophile Hefe. Sie kann Fruktose bei hohen Alkoholgehalten veratmen. Als Vorbeugemaßnahme kann sie bei schleppender Gärung (hoher potentieller Alkohol, Hefehemmstoffe, etc.) zur Mitte der...
€ 31,35
Fermivin E 73 Rotweinhefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® E73 produziert fruchtige und ausgewogene Weine, die für einen schnellen Abverkauf bestimmt sind. Sie besitzt dank ihres cryophilen Charakters die Fähigkeit, Maischen nach einer Kaltmazeration zu vergären....
€ 29,15
Fermivin ILR AR 2 Hefe, 500g
Beschreibung: I n- L ine R eady Hefe Direkte Zugabe auf die Rotweintrauben bei der Annahme => bessere Homogenisierung für Rotweine oder direkt in den Tank eingeben bei Weisswein - keine Rehydrierung erforderlich Fermivin® ILR AR2 setzt...
€ 34,65
Fermivin ILR VB 1 Hefe, 500g
Beschreibung: I n- L ine R eady Hefe Direkte Zugabe auf die Rotweintrauben bei der Annahme => bessere Homogenisierung für Rotweine oder direkt in den Tank eingeben bei Weisswein - keine Rehydrierung erforderlich Fermivin® ILR VB1 ist gut...
€ 34,65
Fermivin ILR VR 5 Hefe, 500g
Beschreibung: I n- L ine R eady Hefe Direkte Zugabe auf die Rotweintrauben bei der Annahme => bessere Homogenisierung für Rotweine oder direkt in den Tank eingeben bei Weisswein - keine Rehydrierung erforderlich Fermivin® ILR VR5 wurde...
€ 34,65
Fermivin LS 2 Sekthefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® LS2 ist sehr gut an alle Weintypen angepasst und vergärt die Moste, selbst unter schwierigsten Bedingungen (niedrige Temperaturen, stark vorgeklärte Moste, geringer Trübungsgrad Technische Daten: Alkoholtoleranz:...
€ 33,28
Fermivin LVCB Hefe, 500g
Beschreibung: Die Hefe Fermivin® LVCB ist perfekt für die Vergärung von stark vorgeklärten Mosten mit einem hohem potentiellen Alkoholgehalt und kalte Gärtemperaturen geeignet. Sie unterstützt optimal die Bildung fruchtiger und frischer...
€ 33,28
Fermivin SM 102 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® SM102 ist eine Hefe für Weißweine mit floralen Aromen (Ginster, Akazien, Weißdorn, etc.). Sie produziert hochgradige Weine mit Restzucker und ist sehr gut für die Herstellung von Obst- und Fruchtmaischen für die...
€ 29,15
Fermivin TS 28 500g
Beschreibung: Fermivin® TS28 unterstützt die Freisetzung von Aromavorstufen und Thiolen (Buchsbaum, Ginster, Cassis, Grapefruit). Sie ist daher sowohl für die Herstellung von Standardweinen, als auch für die Herstellung von qualitativ...
€ 38,50
Fermivin VB 1 Hefe, 500g
Beschreibung: Fermivin® VB1 ist gut geeignet für die Vergärung sehr heller Moste. Die Hefe hat einen niedrigen Nährstoffbedarf und ist sehr gärstark. Bei sehr niedrigem Trübungsgehalt wird ein KombiNährsalz, wie z. B. Maxaferm®,...
€ 33,25
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