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Fachbuch "von der Frucht zum Destillat"
Sehr umfangreich und gut verständlich zeigt der Autor alles was man Wissen muß um Obst, Beeren und Exoten wie Topinambur einzumaischen und zu destillieren.
€ 48,07
Fachbuch "Obstbrennerei heute"
Ein Leitfaden für alle Kleinbrenner. Alles über das Rohmaterial, Einmaischen und Gärung, Destillation, Fertigstellung der Destillate und Fehler. Inklusive Korrekturtabellen zur Ermittlung des Alkoholgehalte, Umrechnungstabellen und...
€ 41,25
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