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MetaGum Weinsteinstabilsg. 1kg
Anwendung: MetaGum® verhindert die Bildung von Kristallen in weinsteinübersättigten Jungweinen. Bei alleiniger Anwendung von Metaweinsäure besteht die Möglichkeit, daß diese allmählich in nicht mehr kristallstabilisierende Weinsäure...
€ 27,55
METAVIN OPTI, Metaweins., 1 kg
Anwendung: Durch die Behandlung des Weines mit Metavin® Opti wird die Kristallisation und Ausscheidung von Weinstein langfristig verhindert. In Ausnahmen, d. h. bei bestimmten seltenen Jahrgängen mit sehr starker Weinsteinübersättigung,...
Preis auf Anfrage
Metaweins.Super40 spez., 10 dag Sackerl -...
Zur Verhinderung von Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat), für BIO-Betriebe geeignet. InfoXgen gelistet. GMO-frei. Dosierung: 10 g/100 Liter Wein.
€ 6,40
ML Prime 2,5 hl
ML Prime beinhaltet den Lactobacillus Plantarum Stamm zur Simultanbeimpfung bei Rotweinen mit hohen pH-Werten. Es besteht keine Gefahr der Bildung flüchtiger Säure, ein schneller BSA durch hohe malolaktische Enzymaktiviät und daher...
€ 37,80
ML Prime 25 hl
ML Prime beinhaltet den Lactobacillus Plantarum Stamm zur Simultanbeimpfung bei Rotweinen mit hohen pH-Werten. Es besteht keine Gefahr der Bildung flüchtiger Säure, ein schneller BSA durch hohe malolaktische Enzymaktiviät und daher...
€ 134,40
NACALIT Pore-Tec, 20 kg
Anwendung: NaCalit® PORE-TEC wird in die 5 bis 10fache Wassermenge langsam unter Rühren eingestreut und mindestens 4 - 6 Stunden, besser 12 Stunden vorgequollen. Die Suspension sollte vor Verwendung stets auf einwandfreien Geruch...
€ 50,16
NEOANTICID - Doppelsalz, 20 kg Sack
Produkterläuterung: Ein speziell für die Doppelsalz-Entsäuerung ausgesuchter Kalk. Gefälltes, chemisch reines Calciumcarbonat E 170. Zur Doppelsalzentsäuerung von Most/Jungwein zur gleichzeitigen Reduzierung von Äpfel- und Weinsäure. Die...
€ 97,20
NEOANTICID - Doppelsalz, offen
Neoanticid wird nach Kundenwunsch von 0,1kg - ? abgepackt. Produkterläuterung: Ein speziell für die Doppelsalz-Entsäuerung ausgesuchter Kalk. Gefälltes, chemisch reines Calciumcarbonat E 170. Zur Doppelsalzentsäuerung von Most/Jungwein...
€ 10,67
NO OX 1 kg
NO OX dient zur Gerbstoffbehandlung im Wein. Das Produkt auf Basis Chitinderivaten entfernt oxidierbare und oxidierte Phenole im Wein. Da No Ox auf pflanzlicher Basis ist und kein Kasein oder Albumin enthält unterliegt es nicht der...
€ 70,80
POLY-Kasilat, 500 g
Poly Kasilat ist eine Kombination von hochwirksamen Schönungsmitteln wie Caseinat, Silikat und PVPP zur Entfernung von geschmacklich negativen Gerb- und Bitterstoffen. Es wird zur Behandlung von Weinen aus botrytisfaulem Lesegut oder bei...
€ 29,04
Polytabs, PVPP in Tabletten 1kg
Behandelten Weine schmecken reiner und sortentypischer. Auch bereits braun gewordene, d.h. oxidativgeschädigte Weine können mit POLYTABS® wieder aufgefrischt werden. Empfohlene Zugabemenge: 10-25g/hl.
€ 50,40
RTK Pulver, Traubenmostkonz. 1 kg
Rektifiziertes Mostkonzentrat kristallin PRODUKTBESCHREIBUNG Zur Süßung von Wein und zur Anreichterung von Traubenmosten. Um den Restzuckergehalt um ca . 1g/l zu erhöhen, werden auf 100 Liter Wein 100g RTK Pulver benötigt. RTK Pulver hat...
€ 13,20
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