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Litto Fresh Origin (vormals Flora Clair),...
Anwendung: Pulverförmiges Pflanzenprotein zur Klärung und Harmonisierung von Most und Wein, wird zur Unterstützung der Flotation oder Sedimentation eingesetzt. Im Weiß- oder Rosémost adsorpiert LittoFresh selektiv oxidative...
€ 25,82
MannoSoft - Hefederivat, 500 g
Anwendung: Für Frühfüllungen. MannoSoft ist eine spezielle Aufbereitung aus hochreinem Hefederivat und Polysacchariden. Aufgrund des hohen Anteiles an freien Mannoproteinen wird die Struktur der Weine deutlich verfeinert. Unharmonische...
€ 87,18
MAXAFERM - Gärungsregulator, 1 kg
Anwendung: Der Gärungs-Bioregulator beschleunigt das natürliche Hefewachstum und erhöht die Lebendigkeit und Arbeitsfreude der Hefe. Dosierung: 30 - 60 / 100 l
€ 26,40
MOST-Kasilat 1 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein, PVPP und Silikat....
€ 34,20
MOST-Kasilat 10 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein, PVPP und Silikat....
€ 279,60
MOST-Kasilat, SPEZIAL 1 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein, PVPP und Silikat....
€ 35,52
MOST-Kasilat, SPEZIAL 10 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein, PVPP und Silikat....
€ 295,20
MOST-Purilat V, caseinfrei, 1 kg
Mostbehandlungsmittel auf Basis von Gelatine, PVPP und Silikat. Durch die hohe Wirksamkeit der einzelnen Komponenten des Most-Purilats wird der Gehalt an unerwünschten Phenolen gleichmäßig gesenkt. Durch die enthaltenen Silikate erhält...
€ 35,88
Mostonit FERM+ 25 kg "Keller"
Anwendung: Mostonit Ferm+ ist ein perlierter Calciumbentonit, der speziell für die Eiweißstabilisierung während der Gärung selektioniert wird. Mostonit Ferm+ entfaltet seine volle Wirksamkeit, wenn es in vorgequollenem Zustand unter...
€ 58,50
NACALIT Pore-Tec, 20 kg
Anwendung: NaCalit® PORE-TEC wird in die 5 bis 10fache Wassermenge langsam unter Rühren eingestreut und mindestens 4 - 6 Stunden, besser 12 Stunden vorgequollen. Die Suspension sollte vor Verwendung stets auf einwandfreien Geruch...
€ 50,16
Natuferm BRIGHT 1 kg
Erhöhte Aromaproduktion bei Weiß- und Roséweinen. Unterstützt die Freisetzung aromatischer Thiole und Ester, erhält die Fähigkeit der Hefe Zucker zu vergären, korrigiert den Nährstoffmangel, sichert eine schnelle...
€ 53,35
Natuferm FRUITY 1 kg
Hefenährstoff für mehr Frucht und Aromastabilität bei Rotweinen. Liefert organischen Stickstoff um eine erfolgreiche Gärung zu gewährleisten, reich an Ergosterol, um die Fluidität der Hefemembranen und ihre Funktionsfähigkeit bis zum...
€ 53,35
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