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Kaliumpyrosulfit f. Rotwein mit Tannin, Pyrol...
Speziell zur Schwefelung von Rotweinen. Durch Zugabe von 10 g pro 100 Liter Maische, Most oder Wein erhöht sich der SO2 um ca. 50 mg je Liter.
€ 15,00
Kaliumpyrosulfit, Kadifit, Weißwein, 10 g...
Anwendung: zur Schwefelung. Durch Zugabe von 10 g pro 100 Liter Maische, Most oder Wein erhöht sich der SO2-Gehalt um ca. 50 mg je Liter.
€ 0,72
KELLER Most-Gelatine, caseinfrei, 25 kg
Anwendungsbereich: für die Mostbehandlung - hocheffiziente Multikomponenten-Gelatine mit hochpolymerem PVPP und speziell selektierter Hausenblase. Dosierung: 50 - 200 ml / 100 l/kg
€ 152,63
KELLER Most-Gelatine, caseinfrei, 10 kg
Anwendungsbereich: für die Mostbehandlung - hocheffiziente Multikomponenten-Gelatine mit hochpolymerem PVPP und speziell selektierter Hausenblase. Dosierung: 50 - 200 ml / 100 l/kg
€ 64,35
KELLER Most-Gelatine, caseinhältig, 10 kg
Anwendungsbereich: für die Mostbehandlung - Mostgelatine mit Casein. Dosierung: 50 - 200 ml / 100 l/kg
€ 71,50
Keller Weinsäure L(+) E334 Tartric 1 kg
Weinsäure ist gut in Wein löslich, die Lösung ist klar und farblos. 1 g/l Weinsäure entspricht einer Säuerung um 1g/l berechnet als Weinsäure
€ 14,40
Liquigel Flot flüssige Flot.Gel. 10 l
Anwendung: Im oberen Bereich der Dosage wird der Trub schon recht trocken und fest. Um einen optimalen Flotationserfolg zu gewährleisten, sollten die Moste pektinfrei sein, da sonst eine Trennung des Trubes behindert werden kann. Dafür...
€ 71,40
Litto Fresh Origin (vormals Flora Clair),...
Anwendung: Pulverförmiges Pflanzenprotein zur Klärung und Harmonisierung von Most und Wein, wird zur Unterstützung der Flotation oder Sedimentation eingesetzt. Im Weiß- oder Rosémost adsorpiert LittoFresh selektiv oxidative...
€ 25,82
MannoSoft - Hefederivat, 500 g
Anwendung: Für Frühfüllungen. MannoSoft ist eine spezielle Aufbereitung aus hochreinem Hefederivat und Polysacchariden. Aufgrund des hohen Anteiles an freien Mannoproteinen wird die Struktur der Weine deutlich verfeinert. Unharmonische...
€ 87,18
MAXAFERM - Gärungsregulator, 1 kg
Anwendung: Der Gärungs-Bioregulator beschleunigt das natürliche Hefewachstum und erhöht die Lebendigkeit und Arbeitsfreude der Hefe. Dosierung: 30 - 60 / 100 l
€ 26,40
MOST-Kasilat 10 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein und Silikat. Dosierung:...
€ 279,60
MOST-Kasilat 1 kg
Anwendungsbereich: Most-Kasilat Mostbehandlung zur selektiven Entfernung von unerwünschten Phenolen mit guter Entschleimungswirkung und kompaktem Trubdepot. Pulverförmige „MOSTGELATINE“ auf Basis Gelatine, Casein und Silikat. Dosierung:...
€ 34,20
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