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MaloStar SK11 vormals Bi-Start VITALE SK11 -...
Dosage und Anwendung: Der neue Bi‐Start® Vitale SK11‐Stamm ist sowohl bei der Rot‐ als auch bei Weißweinherstellung einsetzbar. Die Bi‐Start® Vitale SK11‐Starterkultur ist mit einer Lebendzellzahl von > 1 x 10 11 KBE/g sehr hoch...
€ 214,92
MaloStar SK11 vormals Bi-Start VITALE SK11 - f....
Dosage und Anwendung: Der neue Bi‐Start® Vitale SK11‐Stamm ist sowohl bei der Rot‐ als auch bei Weißweinherstellung einsetzbar. Die Bi‐Start® Vitale SK11‐Starterkultur ist mit einer Lebendzellzahl von > 1 x 10 11 KBE/g sehr hoch...
€ 47,88
Manno Complexe 500g
Anwendung: MannoComplexeNEW ist ein Mannoprotein höchster Güte, das zur Verbesserung der Weinstein‐ und Eiweißstabilität im Weinbeiträgt. Mannoprotein wird durch einen enzymatischen Autolyseprozess aus Hefezellwänden von Saccharomyces...
€ 332,40
Mannolees 500g
Eine spezielle Zubereitung aus Hefezellwandprodukten mit einem interessanten Gehalt an spezifischen Hefe-Mannoproteinen. Trägt auch zur Verhinderung von Eiweiß- u. Weinsteinausfall bei. Die ausgewogene Formulierung und die sensorische...
€ 98,56
MannoSoft - Hefederivat, 500 g
Anwendung: Für Frühfüllungen. MannoSoft ist eine spezielle Aufbereitung aus hochreinem Hefederivat und Polysacchariden. Aufgrund des hohen Anteiles an freien Mannoproteinen wird die Struktur der Weine deutlich verfeinert. Unharmonische...
€ 87,18
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