Liquigel Flot flüssige Flot.Gel. 10 l

Anwendung: Im oberen Bereich der Dosage wird der Trub schon recht trocken und fest. Um einen optimalen Flotationserfolg zu gewährleisten, sollten die Moste pektinfrei sein, da sonst eine Trennung des Trubes behindert werden kann. Dafür empfiehlt sich vorab eine Enzymierung mit Trenolin® Flot DF. Bei Mosten aus faulem Lesegut oder zur Adsorption von Spritzmittelrückständen können Behandlungsmittel wie MostRein® PORE‐TEC oder Granucol® GE eingesetzt werden, ohne Probleme bei der Flotation zu verursachen. Durch die heterogene Struktur ist es dringend notwendig, LiquiGel Flot kurz vor dem Einsatz gut zu durchmischen. LiquiGel Flot bleibt bei normalen Kellertemperaturen flüssig und dickt nicht ein.

Dosierung:

• gesunde Trauben, Most sehr gut enzymiert: 20 - 30 ml/100l
• gesunde Trauben, erhöhte Phenolgehalte: 30 - 60 ml/100l
• hoher Trubgehalt, Botrytisanteil erhöht: 60 - 100 ml/100l